これはドミニカ共和国のポテトサラダです。
ドミニカ共和国では、このポテトサラダを「サラダルサ」と言います。ルサはロシア。
ロシアのサラダという意味らしいです（＾ｕ＾）
ロシア人は寒いからジャガイモばかり食べる、だからこのポテトサラダはサラダルサ。
近所のマリアさんから聞いただけなので、定かではありません(；´∀｀)
日本のポテトサラダとの違いは、きゅうりの薄切りやハムが入っていない点。
味付けはマヨネーズの他に、酢の味がきいています。
食べ慣れれば、日本のポテトサラダよりも美味しく感じてきました。
昼の定食を外で食べれば、多くの食堂でこのサラダを選ぶことができます！
今日は何かの祝日らしいですが、珍しくドミニカン達が静かです(∩´∀｀)∩ﾜｰｲ
